実りの秋

今年も実りの秋がやって来ました。

稲刈りの時期です。
5月の種まきから始まり、芽が出てからは日に2度の水やりでようやく苗となり、
6月には水がはったたんぼに田植えをし、夏の太陽をいっぱい浴びてようやく稲刈りです。機械化されてるとはいえ慣れない作業にいつも筋肉痛との戦いです。

稲刈り後も乾燥、籾摺りそして米袋への袋詰め。

天候や台風などの自然災害の影響をまともに受ける農作物、昨年は害虫の被害にみまわれ、
今年は夏終わりの長雨や台風の影響で計画がなかなかたてられない状況でした。
私はお手伝いなので日頃のたんぼの土や水の管理、
あぜの草刈りなどはしませんがそれでも少しは大変さがわかります。
今年も一粒のお米を大切にご飯を美味しくいただきます。

担当：久保